از خواص سقز خوردنی می توان به موارد زیر اشاره کرده:
۱. تأثیر بر سیستم گوارش
درمان زخم معده و روده: سقز به دلیل خاصیت ضد التهابی و ضد باکتریایی، به ترمیم زخم‌های معده و روده کمک می‌کند.
کاهش اسید معده: برای افرادی که از رفلاکس اسید معده رنج می‌برند مفید است.
بهبود هضم: به هضم بهتر غذا کمک کرده و نفخ و گاز معده را کاهش می‌دهد.
۲. تأثیر بر سلامت دهان و دندان
ضد باکتری و ضد عفونت: سقز به دلیل خاصیت ضد میکروبی، برای سلامت دهان و دندان مفید است و به درمان عفونت‌های لثه و بوی بد دهان کمک می‌کند.
تقویت لثه‌ها: جویدن سقز می‌تواند به تقویت لثه‌ها و جلوگیری از خونریزی آن‌ها کمک کند.
۳. تأثیر بر سیستم تنفسی
ضد سرفه و خلط‌آور: سقز برای تسکین سرفه‌های خشک و کاهش التهاب گلو مفید است.
کاهش التهاب مجاری تنفسی: به بهبود علائم آسم و برونشیت کمک می‌کند.
۴. تأثیر بر پوست
ضد التهاب و ضد عفونت: سقز برای درمان آکنه، اگزما و سایر التهاب‌های پوستی مفید است.
تسریع بهبود زخم‌ها: به دلیل خاصیت ضد باکتریایی، به بهبود سریع‌تر زخم‌ها و بریدگی‌ها کمک می‌کند.
۵. تأثیر بر سیستم ایمنی
تقویت سیستم ایمنی: سقز به دلیل داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
ضد ویروس و ضد باکتری: برخی مطالعات نشان می‌دهند که سقز در مقابله با برخی ویروس‌ها و باکتری‌ها مؤثر است.
۶. تأثیر بر سلامت قلب و عروق
کاهش کلسترول بد (LDL): سقز می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد خون کمک کند.
تنظیم فشار خون: به دلیل خاصیت ضد التهابی، برای سلامت قلب و عروق مفید است.
۷. تأثیر بر کبد
سم‌زدایی کبد: سقز به دفع سموم از کبد کمک کرده و سلامت کبد را بهبود می‌بخشد.
۸. تأثیر بر استرس و اضطراب
آرام‌بخش: جویدن سقز می‌تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند.

نحوه مصرف سقز خوراکی:
جویدن: سقز را می‌توان به صورت مستقیم جوید. این روش برای سلامت دهان و دندان و کاهش استرس مفید است.
پودر سقز: پودر سقز را می‌توان به غذاها یا نوشیدنی‌ها اضافه کرد.
عصاره سقز: عصاره سقز به صورت قطره یا کپسول نیز موجود است.

موارد احتیاط و منع مصرف:
مصرف بیش از حد سقز ممکن است باعث ایجاد حساسیت یا ناراحتی گوارشی در برخی افراد شود.
زنان باردار و شیرده باید قبل از مصرف سقز با پزشک مشورت کنند.
افرادی که به پسته یا سایر مغزها حساسیت دارند، ممکن است به سقز نیز حساسیت نشان دهند.